Wij Belgen zijn echte koffieliefhebbers. Of het nu is om ons ochtendhumeur door te spoelen, even te pauzeren tijdens het werk of gezellig te genieten met een koekje erbij, een kopje koffie smaakt altijd. In deze workshop staan we dan ook verder stil bij dat zwarte goud. We bespreken de verschillende soorten koffiebonen en manieren van branden. Natuurlijk mag er hierbij ook geproefd worden. Daarna is het tijd om zelf aan de slag te gaan: we leren koffie maken volgens de regels van de kunst en experimenteren met verschillende soorten. De bedoeling is dat u na afloop van deze workshop thuis het perfecte kopje koffie kan bereiden en zo nog meer kan genieten van uw koffiemoment!
Data: maandagen 26 januari & 2 en 9 februari
Uren: van 19 tot 22 uur
Begeleiding: Ellen Goormans van koffiehuis Cuperus (Antwerpen)
Locatie: Schouwburg Rex
Prijs: 36 euro
