In het verleden hadden kloosters een medicinale kruidentuin, want zieken verzorgen was één van de werken van barmhartigheid. Ze waren zelfvoorzienend en hadden boomgaarden, vee, velden en een groentetuin. In Postel was het niet anders. De moestuin lag er eind vorige eeuw echter braak bij tot Broeder Guy de traditie nieuw leven inblies. Hij legde een medicinale kruidentuin aan, hij volgde een herboristenopleiding en stampte een modern kruidenlabo uit de grond waar hij Postula producten maakt volgens de regels van de kruidenverwerking: gezondheidsbevorderende likeuren, siropen, crèmes en kruidenpoeders… Bezoek zijn unieke kruidentuin met een herborist die je vertelt wat de wetenschap ontdekt heeft over de traditioneel gebruikte kruiden en hoe je ze zelf in je huisapotheek en je keuken kan gebruiken. Duik in de kruidengeschiedenis en leer alles over pestplanten, heilige boontjes en trappistenvlees. Verneem waarom er geen bonenkruid mocht staan in de abijtuintjes, maar er wel hop in bier mocht worden gebruikt.
Aantal deelnemers is beperkt. Inschrijven verplicht tot één werkdag voor de activiteit via www.visitmol.be/oppadmeteengids
Opgelet: door corona dragen alle deelnemers vanaf 12 jaar verplicht een mondmasker. Dit masker breng je zelf mee.
